2018年 11月 20日 ( 2 )

降ってきた

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本格的に降ってきました。
もう雪⁉︎ しかも積もってる!と二重に驚くってシーズン最初のあるある。
明日の朝は積もってるかな?



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by suna-chan | 2018-11-20 06:14 | Days in Geneva | Comments(0)

春菊のパン

先日の春菊は、生でサラダにしましたが、もうひとつ、前からつくってみたかったレシピにもチャレンジしてみました。

高橋雅子さんの『1-2イーストで簡単-私がつくる惣菜パン』に載っていた春菊の食パンです。

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春菊と七味唐辛子を入れて焼きます。

イーストが少ないので発酵がゆっくりなのですが(せっかちな私は待つのが苦手で)、その割にはうまく焼けた気がします。

予想したほど香りも味も強くなかったのですが、なんとなく後を引く味で、ついつい食べてしまいました。ということは美味しいのかな?? チーズやワインと合いそうですが、和風のおかずでも食べられるかも。。。

パンを焼いている間に、予報通り雪が降り始めました。ジュネーブの初雪です(^^)。

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by suna-chan | 2018-11-20 00:08 | Days in Geneva | Comments(2)

ブログ開始時はウィーン在住、その後、東京、NY、千葉、仙台と移り住んで、ただいま2度めの千葉生活です。


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