幻のシュークリーム
2007年 03月 05日
実は、3月3日は、お店の開店記念日。
そして毎年、その日だけ、店頭で買い物をしたお客様に、マイスター・カヤヌマ特製のシュークリームがプレゼントされるのだとか。
オーストリア菓子の店なので、ふだんのラインナップにシュークリームは入っていません。
栢沼さんが午前2時からカスタードクリーム(それも、ふだんのレシピとは異なるもの)をつくる、とか、「召し上がったお客様から、『あれを買いたい』とご注文をいただくのだけど、お売りしてないんです」などという話をうかがってしまっては、食べないわけにはいきません。
食い意地が張っているのを見破られそうだなぁ……と思いつつ、やっぱり自分で店に足を運び、シュークリームをいただいてきました。
私はシュークリームについてはあまり語れませんが、濃厚で上品なお味でした。
そして、先日とまったく同じルートで、その後足を延ばしたオーガニックワインの店『マヴィ』でも、9周年記念のパーティーがちょうど始まるところでした。
ふえ〜。祝い事が重なる日だ〜。
というわけで、ツッカベッカライで買った焼き菓子は、マヴィのパーティに差し入れて帰宅。
みなさん、おめでとうございます。