春のグリーンマーケット
2009年 05月 08日
冬の間は2軒しか出店がなかった近所のグリーンマーケット。ようやくお店が増えてきました。
ライラックがここでも買えるって初めて知った〜!
ランプスRamps(行者にんにく)も。でも今でも、ドイツ語でベアラオホ、というのが一番しっくりくるかな。
もちろん、両方とも買いました。ライラックは白と紫のミックスで。いい香り〜。
赤かぶもアスパラガスも♪
ランプスは、お店の人にはリゾットをすすめられたのですが、ふと思いつき、じゃがいも、アンチョビと合わせてグラタンにしました。アクセントがついて思った以上の美味しさに。これはまたつくらなくては。
朝の残りのトーストをクラムにしてトッピングしたのもいい感じでした。
この日の夕食は、グラタンにアスパラガス、レーズン入りロール、いちご。
洋食はお皿が汚れなくていいです(笑)。
この日は夫が家にいて、私が料理する間、P子の相手をしてくれました。これだけで、気持ちの余裕が全然違う〜。このごろは料理がやっつけ仕事になりつつありますが、普段からもう少し丁寧につくろう、と思った夜でした。
by suna-chan
| 2009-05-08 15:33
| Days in New York
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