明けまして2009年
2009年 01月 03日
明けましておめでとうございます。
今回は大晦日の夜に外出することもなく、セントラルパークの花火の音を聞きつつも、静かに年が明けました。
元日は友人ファミリーが遊びに来てくれました。直前にdancyuのおせち特集を読んだせいで、いろいろつくりたくなってしまい、今年はdancyuのレシピから黒豆、煮しめ、栗きんとん、そして別のレシピですが伊達巻きをつくりました。……うまくできたとは言いがたいものもありましたが、どれもきちんとつくれたら美味しいだろうなと思うレシピばかりでした。また来年も挑戦かな? 1年に1回くらい、手間をかけたお料理をつくるのもいいですね♪(って1回だけ〜?と言われそうですが、笑)
P子も元気に新年を迎えました。
ではでは、今年もどうぞよろしくお願いいたします♪
熱はもう大丈夫? そうそう、特に海外にいると、こういう伝統行事についこだわってしまうよね。これまでは、年越しそばでは張り切って天ぷらを揚げていたけどさすがにこの大晦日は無理でした。次はもっと無理でしょう……(笑)。うちのお雑煮は私の実家の味を踏襲して関東風です。白みそは2度ほどつくったけど私がどうも食べられなくて。味が違うのかも? いちどどこかできちんとした白みそ雑煮を食べてみなくては〜(今回の一時帰国で間にあうかも?)。
食材は、本当にここは豊富です〜。ウィーンとは大違いですよ。あは、料理は誰かつくってくれる人がいたら嬉しいんですけどね。。(笑) でも、この1年はほぼ毎日料理するようになって、ちょっと慣れたかも?と思ったりします。
こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします!
あけましておめでとう〜! 私も早くお酒を心置きなく飲めるお正月を迎えたいわ〜(笑)。それまでは、食事でエネルギー補給しなくちゃね。
そうそう、P子は元旦のお客様が刺激になったか、また一段とパワーアップしちゃって、ついていくのが大変です〜。エネルギーだけじゃなくて、体力もつけなくちゃだわ。
ではでは、今年もよろしくね!